长沙米粉汤怎么做


长沙米粉汤怎么做

文章插图
长沙米粉汤做法:
1、猪肉切成细丝,然后放盐和酱油腌制10分钟;
2、锅内放油烧热,将肉丝、蘑菇炒香,调正味盛出;
3、大骨汤烧热,取碗一个 , 放盐,味精,酱油,辣椒油熟猪油 , 葱花香菜,将烧开的大骨汤倒入碗中;
【长沙米粉汤怎么做】4、锅内烧开水,下米粉 , 烫一分钟即可捞出放入碗中,浇蘑菇肉丝和酸菜 , 一碗热气腾腾的长沙米粉完成 。