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【亲水基团和憎水基团有哪些】亲水基团有羟基（－OH）、羧基（－COOH）、酰胺基、氨基（－NH2）、醛基（－CHO）、羰基（－CO） 。憎水基团有烃基、－X（卤素原子）、－NO?、－CH3、－（CH?）N等 。
表面活性剂的表面活性源于其分子的两亲结构 ， 亲水基团使分子有进入水的趋向，而憎水基团则竭力阻止其在水中溶解而从水的内部向外迁移 ， 有逃逸水的倾向，而这两倾向平衡的结果使表面活性剂在水表的富集，亲水基伸向水中，憎水基伸向空气，其结果是水表面好像被一层非极性的碳氢链所覆盖，从而导致水的表面张力下降 。

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