文章插图
1、食材:五花肉250g,料酒50g , 生姜5片,盐5g,香料1包,蒜5片,花椒5g,白醋适量,黑胡椒粉适量 , 蜂蜜适量 。
2、挑选一块纹理好看的五花肉,切成合适的大?。?加入姜,蒜,花椒 , 香料将五花肉煮熟,水沸腾时要撇去浮沫 。煮好的肉可以在水中浸泡一会儿让肉更加入味 。肉捞出,用厨房纸擦掉表面的水分 。
3、在肉皮上扎满洞 , 然后在肉皮上抹一层白醋 , 再涂抹一层黑胡椒粉和少量盐,最后再刷一层蜂蜜 。
4、用锡箔纸包住猪肉,然后放进预热200度的烤箱烤20分钟左右,然后拿出来再刷薄薄的一层蜂蜜,再考20分钟直到猪皮变成金黄色即可 。
【脆皮烤肉的做法】5、将猪皮向下切成0.5公分的薄片,一道外酥里嫩、美味可口的脆皮烤肉就做好了 。
- 合同的要约有哪些
- 摩羯女的孽缘星座
- 适合在图书馆发的说说
- 对早上的祝福语
- 养的龙猫是猫吗
- 历史上刘贺是怎么死的
- 皮秒激光祛斑的副作用
- 清明上河图的作者及朝代是什么
- 冬奥会和奥运会的区别
- 醉驾没有造成交通事故的拘留吗
