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1、豆妃是豌豆苗最顶端的两片嫩芽，豌豆苗是蔬菜的一种，也就是豌豆的嫩茎叶 。
【豆妃是什么植物】2、豆妃也叫龙须苗、龙须菜、豌豆尖、荷兰豆苗等 ， 它的苗茎较长较白，苗茎顶端长有两片小叶 。
3、豌豆苗的口感较好，并且营养很丰富 。豌豆苗通常是无土栽培，培育时间很短 ， 可以将豌豆浸泡清洗，放在育苗盘中喷水，促进出苗 。

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