文章插图
1、丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,其制作的主要原料是当地的精麦面 , 再加上火腿、化油、糖等佐料 , 将其调匀,揉制成层,做成大约盘子、厚约寸余的圆饼,再以平底锅文火烤熟 , 即可制成;
2、鸡豆凉粉:取自丽江地产的一种鸡豆磨面滤浆做成的一种凉粉小吃,因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做“黑凉粉”;
3、永胜油茶:是名扬四方、风味独特的茶饮品,因创制流传于永胜而得名,味道浓烈,清香满口,妙不可言;
4、腌酸鱼:可炒食或放上辣椒煮成酸辣汤,味道鲜嫩爽口 , 肉多刺少,使人食欲倍增;
【云南美食攻略】5、糯火血肠:是纳西人风味小吃中的一道名菜 , 是一种方便、易携带的风味食品 。
- 行走凤凰古城,凤凰古城旅游攻略
- 蛋挞美食怎么做
- 喜欢做美食的语录
- 手工美食香菇面筋炒素的做法
- 云南最著名的旅游景点在那个区域
- 广州天河区美食最好吃的
- 如何用面粉做美食
- 请问云南大学学院代码是多少
- 龙游县美食
- 鹰手营子矿区美食
