文章插图
1、用料:干腌菜适量,猪油一勺,小米辣椒适量 , 芫荽适量 。
2、先准备干腌菜汤的材料 。
【干腌菜汤的制作方法】3、提前泡一下干腌菜,芫荽切成小段待用 。
4、锅里放猪油,把干腌菜先焙一下 , 变黄即可,小火,注意不要把干腌菜炒糊,会苦 。
5、然后往锅里加水,小米辣一刀切两段放进去 , 准备出锅的时候放下芫荽 。
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