五香罐头鱼高压锅做法


五香罐头鱼高压锅做法

文章插图
1、鱼去头,去内脏,去黑膜,洗干净,用厨房用纸擦干备用 。
2、锅中放油,将鱼正反面稍微煎一下,时间不要太长 。
3、西红柿 , 洋葱、姜切块备用 。
【五香罐头鱼高压锅做法】4、锅洗净不用放水,底层铺一层西红柿、洋葱、姜片,少许盐 。
5、一层鱼、一层西红柿洋葱姜盐,最后放上番茄酱,料酒、高度白酒等其它辅料 , 启用炖锅的炖汤模式,三个半小时,肉酥骨烂,补钙必备!