1、蘑菇切片焯水备用、白菜切段、葱切段、蒜切片，盐、白胡椒粉少许 。
2、一勺海鲜酱加上2勺清水化开备用 。
3、热油锅放用葱段和蒜片炒香 。
4、放入白菜炒软 。
5、加入蘑菇 ， 再放入盐和白胡椒粉翻炒 。
【酱烧蘑菇白菜】6、倒入事先准备好的酱汁，翻炒，盖盖子闷2分钟就可以了 。
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