1、将猪肚洗干净不干净的地方用小刀切除 ， 然后翻过来，浇以热开水，，剥去黄色的肉皮 。
2、把猪肚以粗盐反覆揉洗干净，充份去除腥味和沾液，这一段处理工作要做的完善 。
3、把适量的水(约十杯)放入锅子内.煮沸后添加猪胃，以文火煮二个小时.煮软时取出.同时用热水浇猪肚，如此便可做成清脆的材料 。
4、选择山椒、八角及其他的适当的香料，装入袋内 。煮滚后添加猪肚 ， 再以文火煮二小时，煮软为止 。
【白冻肚片怎么做】5、取去香料袋，将猪肚切成薄片，放入原来的锅子内 ， 将浸软的寒天放入锅子内煮.
6、添加盐一大匙，溶解后移入容器，冷后放入冰箱冷却 。ps：普通是用香菜末(切碎的香菜)做饰菜 。
7、在冰箱中里面凝固时，切成适当的块，拌以饰菜上桌 。

• 调味盒总是潮怎么办
• 干将发硎的读音是什么 干将发硎怎么读
• 北京故宫简介介绍 北京故宫简介及图片
• 汉字麻怎么组词 麻组词
• 怎么样的高尔基
• 干了的奶渍怎么洗掉
• 机电怎么摆才好看
• 迷你世界怎么做车子可以走教程
• 异地结婚证怎么办
• 粽子叶怎么保存才新鲜