1、田里找出来的蘑菇最好不要随意尝试，因为野生蘑菇中毒的事件每年都有发生，蘑菇本身就是菌类，有毒也是常态 ， 而且白色蘑菇有一种“白毒伞”的蘑菇 ， 有致命毒素，所以不建议轻易尝试蘑菇 。
【田里长出的白色蘑菇能吃吗】2、毒蘑菇有土豆或者胡萝卜味道，而无毒蘑菇一般为苦杏味或者水果味 。还有一种测试方法就是将蘑菇煮熟，在煮的时候放几粒白米饭，观察白米饭有没有变黑 ， 变黑就是有毒的蘑菇 。
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