水稻的茎属于直立茎 。植物的茎主要有以下7种主要的类型：直立茎、缠绕茎、攀援茎、斜升茎、斜倚茎、平卧茎、匍匐茎 。
【水稻的茎形态上属于什么茎】水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种 。原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻 。我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父” 。水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米 。世界上近一半人口，都以大米为食 。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆，可以作为饲料 。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域 。属于直接经济作物 。还是世界上三分之一人类的主食 。也是北方人民的主要有机食品 。2017年9月，袁隆平宣布一项剔除水稻中重金属镉的新成果 。

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