文章插图
材料：干枣500克，60度白酒100克、纯净水 。
【怎么把干枣做成好吃的酒枣】做法步骤一：
干枣用清水洗净，放入沸水中焯烫 。两分钟后取出，摊放晾干水分 。在白酒中加入二分之一的纯净水 。把枣放入坛内，倒入酒水 。密封浸泡一周 ， 红枣发涨即可 。做法步骤二：
选无病虫、无损伤的干枣，用水洗净 ， 摊放晾干表皮水分 。将白酒倒入盆中，将枣分批倒入酒中浸沾捞出，放入坛内 。密封坛口，15天即可 。

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