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菠萝内部腐败情况并不是很严重，只需要把发黑部分挖去，其他部位还是可以吃的 。但是如果菠萝表面的果肉都腐烂了，就不能再吃了 。菠萝芯部发黑主要是因为储藏的时候温度过低，菠萝内部发生了部分腐败变质的情况 。
菠萝挑选技巧：
1、看表皮颜色 。颜色越深熟度越高，表皮颜色越浅，熟度越低，建议储存几天再食用 。
2、看菠萝顶部枝叶 。枝叶越高越挺拔，意味着口感越香甜 。
【菠萝里面黑了还能吃不】3、看菠萝底部，脐的部分越大，证明菠萝含糖量越高，口感越好 。

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