煮水蛋的配方和做法


煮水蛋的配方和做法

文章插图
1、鸡蛋,水,盐,葱花 。
2、在碗中将鸡蛋,盐和鸡汤混合,打匀 。
3、将鸡蛋糊倒入喜欢的碗中,盖上一层保鲜纸 。
【煮水蛋的配方和做法】4、中火隔水蒸7-8分钟,直到水蛋完全蒸好 。
5、将做好的蟹黄放在蒸好的水蛋上 。
6、撒上适量葱花即成 。