清炒木瓜怎么炒才好吃


清炒木瓜怎么炒才好吃

文章插图
主料:木瓜500克 。
辅料:油适量 , 盐适量,黄豆酱少许,姜5克,枸杞子5克 。
1、准备好木瓜,然后用水清洗;
2、木瓜去皮,切片后,再用水清洗;
3、姜剁成姜末;
4、起油锅,爆香姜末;
5、放入木瓜 , 加入盐,炒匀;
6、加入适量清水 , 盖上盖煮5分钟;
【清炒木瓜怎么炒才好吃】7、加入黄豆酱,再煮3分钟 , 然后撒上枸杞子,炒匀后可入碟 。