烧烤除了用木炭还可以用什么烤


烧烤除了用木炭还可以用什么烤

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1、易燃碳 。在户外用品店有售 , 有方形和饼形两种 。易燃碳的表面有一层易燃层,比起普通木炭要容易引燃 。缺点是较贵 。
【烧烤除了用木炭还可以用什么烤】2、机制碳 。其实是由碳和煤混合而成,压制成中空的多棱形 , 从碳灰上就看出来含有煤的成份 。这种碳大小均匀 , 燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵 。