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牛奶和杮子不要一起吃，会影响消化 。
【牛奶和杮子可以一起吃吗】牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化 。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处 。柿子含鞣酸和果胶，牛奶含有丰富蛋白质和钙质二者同吃会凝结成不溶性结实物 ， 轻者影响消化胃，重则伤及肠腹泻 。
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