文章插图
1、把锅放在炉上 ， 倒入清水烧沸，大茴香、小茴香、桂皮、甘草、香叶、花椒、丁香敲碎与草果一起用纱布包好，投入锅内，同时，放入精盐煮1小时，再放入葱结、姜片、酱油、白酒、味精、冰糖煮片刻制成红卤水 。
2、剥去鸭脚上的黄皮 ， 用清水洗净，沥去水分，锅装清水，放炉上烧滚，把鸭脚放入锅中氽水 。
3、随后捞出，放在清水中洗去浮沫，鸭脚放在红卤水中 ， 旺火烧沸后改用文火继续煮
【带皮鸭脚怎么处理不臭】4、根据鸭脚的老嫩决定煮的时间，一般需煮50分钟左右，鸭脚煮烂后捞出 ， 擦上麻油，冷却后装盘 。

• 人工降雨是怎么形成的
• 快手小黄车怎么开通
• 牛肉怎么炖才能炖的软烂
• 摩托车排气管冒烟是怎么回事
• 无证驾驶车祸怎么定责
• 玛雅人最终是怎么消失的
• 魅族16怎么截图
• 怎么测量网线
• 西点师的薪资待遇怎么样
• 钓鲫鱼怎么调漂才正确