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1、首先是做饭的时候放入的水分不足 ， 这样的话会很容易造成电饭煲粘锅的，如果长期这样的话 ， 可能会缩小电饭煲的使用的寿命 ， 电饭煲的煮饭效果会越来越不佳 。
2、更多的是使用电饭煲清洗的方法有误导致的，首先不能用钢丝球擦洗 ， 或者其他任何可能刮伤电饭煲的金属物，记得每次用餐后，把剩饭打起，再用水泡，清洗时用软棉布轻轻擦洗即可 。
3、电饭煲正常情况下其实是不会粘锅 ， 如果老是粘锅，据说很有可能是温控热敏电阻损坏了 ， 可以更换，如果是集成块的，就更换集成块，如果不懂的换可以拿去电器修理的地方解决 。
4、如果煮饭前在电饭煲里面倒入一点色拉油 ， 然后让米浸泡15分钟 ， 再开始煮饭，这样就会比较省电，而且饭比较可口 ， 然后可以减轻沾锅的现象 。
5、在平时避免使用电饭煲的内胆来洗菜或者盛装东西，不要让其接触金属物 ， 避免内胆的传热黑色层被刮伤刮花，要不然会导热异常米饭自然会焦会粘锅 。
【不锈钢煮米饭粘锅怎么办】6、养成一个好的习惯也可以避免电饭煲煮饭粘锅的问题 ， 而且还可以让米饭更好吃，每次煮饭之前先将米用清水浸泡1-2个小时，再煮 。