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1、一般来说 , 茶叶的保质期不好具体评定,不过国家仍以食品卫生的标准为大红袍茶叶制定了相关的标准,对其保质期也做出了很大的限定 。大红袍保质期按照国家的标准进行严格操作,在包装外侧明确标注了生产日期和保质期的时间 。包装好的大红袍,保质期以包装上的日期为准,一般为一年以上,如果包装得严的话,最多可以放到3到5年 。
2、铁罐储存法:该方法要求采用市场上销售的马口铁双盖彩色茶向作盛器 。在储存前要注意检查下铁罐的密封是否完整,储存是也要保证铁罐严实,这样才能做到完美的保存 。储藏时 , 可先用小罐子分装少量茶叶 , 以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存 。
3、热水瓶储存法:大红袍采用热水瓶保存相对会比较新颖,但能够达到很好的效果 。将热水瓶整理干净,把大红袍放入热水瓶内 , 并要尽量减少瓶内的空气存留量,特别要注意瓶口采用软木塞盖紧,并塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布 。
【大红袍储存时间和方法】4、 陶瓷罐储存法:确保陶瓷罐干净后,用牛皮纸将大红袍包好,罐中再放置一个石灰袋,装满后用棉花包改进即可 。要注意石灰要1-2个月更换一次 。该种方法主要是应用了石灰的吸水吸湿性,能够较长时间达到很好的保存效果 。注意:大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点 。
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