文章插图
1、酵母用量适当加大些，面粉的2% 。用之前，用5倍的30多度的温水浸泡十分钟，让它们活化一下 。
2、温度最重要，30度左右最好，更高虽然块，但是面团质量会下降 。面要揉匀，适当加些糖 。
【十分钟白糖发面的方法】3、温度控制可以用装有热水的蒸锅 ， 暖气，发酵箱，有热水的微波炉，有热水的烤箱，温度保持基本稳定，还要保证必要的湿度 。

• 铜钱草叶子小还发黄的原因
• 发动机漏油一般怎么解决
• 明日之后怎么启动开发计划
• 种的菜发黄是什么原因
• 除了太阳还有其他星球发光吗
• 打发蛋清不小心进水了
• 烦恼的时候怎么发朋友圈说说
• 快手极速版不能发作品吗
• 如何提醒老板发工资
• 日本古代女子的发型怎么梳