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【玉米粉发糕制作方法 秘诀是一半面粉一半玉米粉】
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面粉和玉米面粉各一半 。
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准备纯牛奶和白砂糖 。
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红枣三颗清洗干净 。
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先把纯牛奶取适量倒在碗里 。
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在牛奶里再加上适量的温水 。接着倒入适量酵母粉 。
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碗里倒入酵母粉，白砂糖搅拌均匀 。
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把搅拌好的牛奶水 。缓缓的倒入放面粉和玉米粉的盆里 。揉成面团醒发 。
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红枣去掉枣核切开 。
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发好的面团放在蒸笼上，摆上红枣，
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放在蒸锅里盖上锅盖蒸40分钟 。
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