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【用不完的凉皮面浆怎么办】用不完的凉皮面浆可以过夜保存的，凉皮的保存非常容易，常温下即可 ， 一般都是装在塑料袋内 ， 保存时只要将袋口压严让凉皮和空气隔绝即可，不能放在冰箱或者保鲜柜里面保存 。凉皮调料中主要是花椒水 ， 它可以杀菌防腐的 。凉皮如果当天或者过夜即有异味，不是保存不当，而是凉皮本身的品质有问题 。
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