文章插图
材料：野鸡750克，土豆350克，酱油20克，盐8克，味精5克，大葱10克，姜10克，猪油30克，花椒5克，白砂糖20克 。
步骤：
1、 将山鸡肉剁成块 ， 用清水冲净后 ， 用沸水焯透 ， 捞出备用；
【野鸡怎么做好吃山鸡炖土豆的做法】2、 将土豆去皮，切成滚刀块；
3、 将锅置于旺火上，放入猪油烧热，加上白糖熬成糖色，急速将山鸡肉块放入煸炒上色，添上高汤1000克，加上酱油、精盐、味精、花椒水、葱段、姜片；
4、 烧开后改小火炖半小时左右；
5、 放入土豆块再炖15分钟，加上味精即可 。

• 干煸五花肉茶树菇的做法
• 鸡蛋银耳汤的做法
• 经济增加值EVA的含义怎么理解
• 怎么样区分好茶
• 赛尔号怎么获得经验
• 黄油软化过度后曲奇饼干的做法
• 电脑屏幕怎么缩小
• 糯米酒怎么做甜汤
• 看戏机充不进电是怎么回事
• 如何提高数学做题速度