大红袍茶叶是红茶吗


大红袍茶叶是红茶吗

文章插图
【大红袍茶叶是红茶吗】大红袍的制作方法介于红茶与绿茶之间 , 以“岩骨花香”的独特岩韵著称 , 以“三七红绿,绿叶红镶边”为特征,具有绿茶之清香,红茶之甘醇 。大红袍是武夷岩茶的一种,和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶,青茶,半发酵茶 。根据《中国茶经》的分类法分为绿茶,红茶,乌龙茶、白茶,黄茶,黑茶 。而乌龙茶游武夷岩茶与安溪铁观音之别 。即大红袍属于武夷岩茶,即乌龙茶 。