文章插图
可以做蔓越莓牛轧糖:
1、所需材料:白色棉花糖、花生仁、蔓越莓干、奶粉120g、黄油一小块 。首先把蔓越莓切碎,棉花糖也剪小块 , 这样可以融化得更快一点 。
2、花生仁放入锅中翻炒,几分钟后捞出,去皮,切成花生碎 。
3、黄油放入锅中,开小火融化,融化后倒入棉花糖,翻炒至融化 , 再把准备好的120克奶粉倒进去,搅拌均匀 。
4、搅拌均匀后倒入切好的蔓越莓 , 花生碎,继续搅拌 。
【烘焙甜品的制作方法】5、搅拌均匀后放到案板上 , 用擀面杖擀平,冷却后切成条,就可以吃了 。
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