文章插图
1、龙珠茶又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠，是以其形状取名的茶 。采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽制成坯 ， 并以双瓣和单瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成 。成品外形毫芽肥壮重实 ， 满披银毫 ， 经精工巧制成珠球形状，美名“龙珠” 。其茶香气鲜浓，带有清幽的茉莉花香，滋味浓醇，汤色微黄 。
2、龙珠茶，是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶 。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后 ， 留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗 。
【龙珠茶是什么茶】3、用筛子去残渣，取其虫屎 ， 美名龙珠 。把它放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒，虫屎茶便炮制而成 。

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