文章插图
做法：
1、首先准备好带皮五花肉、鹌鹑蛋、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、姜、花椒、香葱、料酒、酱、油、盐；
2、将鹌鹑蛋洗净后，放入冷水锅中加盖煮沸，五花肉放温水锅中用大火烧沸 ， 改中火煮两分钟以去血沫，然后切成一厘米的块；
3、再用凉水浸泡约五分钟后去壳并拭干水分，然后将姜、香葱切成两段；
4、在锅中放油烧热，放入鹌鹑蛋用中小火慢炸，呈金黄色时捞出沥干油分；
5、在锅中留半汤勺油用微火烧至温热，放入冰糖慢慢翻炒，炒至呈焦黄色；
【怎么做上海的红烧肉】6、

• 干鲍鱼炖青榄如何做
• 做泡泡水的方法
• 取保候审法院怎么通知
• 火神山和雷神山是做什么的
• oppo手机电量不耐用怎么办
• 王者不同系统怎么建立亲密关系
• 问道里怎么弄蓝色装备啊
• 三星手机不读卡怎么办
• 酱血鸭如何做
• 吐司盒老是粘怎么办