文章插图
【百香果汁和百香果酱的区别】1、百香果汁：材料：百香果2个 。配料：白糖、蜂蜜适量 。做法：先把百香果的果肉挖出来 。放到打汁机里，搅一下 。放入容器里，加入白糖搅拌均匀 。用温开水冲入，然后加入蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就做好了 。
2、百香果酱：材料：百香果600g、砂糖300g 。做法：百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉 。调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时 。取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾 。转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠 。稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存 。

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