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【五香除花椒茴香籽外还包括哪些】还包括大料、桂皮、丁香 。五香",通常指烹调食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料,即芒香类调味品 。现在的五香已经不止五种材料在里面了 ， 很多的配方都不一样 。
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