文章插图
材料:黄花、木耳、香菇、鸡蛋、油、盐、高汤、卤汁 。
制作步骤:
1、黄花、木耳泡发充分，全部原料均切细丝备用；
2、锅中放入高汤，滚开后，放入切好的食材，加入卤汁；
【木耳卤子怎么做好吃】3、3-5分钟后调味，并均匀的调入水淀粉勾芡；
4、打入蛋花，放少许香油即可出锅 。
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材料:黄花、木耳、香菇、鸡蛋、油、盐、高汤、卤汁 。
制作步骤:
1、黄花、木耳泡发充分，全部原料均切细丝备用；
2、锅中放入高汤，滚开后，放入切好的食材，加入卤汁；
【木耳卤子怎么做好吃】3、3-5分钟后调味，并均匀的调入水淀粉勾芡；
4、打入蛋花，放少许香油即可出锅 。