豆浆和牛奶可以一起喝，但是不能一起煮 。
原因：
1、煮牛奶需要七十度左右的温度，过高温度和较长时间的加热会使牛奶焦化而产生有害物质 。而豆浆在九十度左右会出现假沸现象 ， 但是这时豆浆并没有煮熟，而是应该再煮一会，把豆浆彻底煮透才可以饮用，否则豆浆中的皂素等有害物质会引起腹泻和呕吐等症状 ， 所以豆浆和牛奶不能一起煮 。
【豆浆牛奶为什么不能一起喝】2、豆浆和牛奶一起喝有一定的好处，把煮透的豆浆掺进盒装牛奶或者煮好的鲜牛奶一起喝，可以营养互补，是一种健康的饮品 。

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