文章插图
1、鲜奶倒进碗里，封上保鲜膜，放进锅里蒸10分钟 。
2、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清留着备用 。
3、蒸好的牛奶掀去保鲜膜，放在阴凉处晾凉，表面的膜会慢慢凝结显现 。
4、蛋清加入适量白砂糖，搅拌均匀 。
【双奶皮制作方法】5、牛奶晾凉（不用全凉，温温也行，关键是膜形成就行）后，用小刀在膜的边缘划一小口，用刀子顶住膜，然后把里边的牛奶倒进另一个碗里，碗里的牛奶不要全倒光，保留1/4 。
6、倒出来的那部分牛奶加入蛋清，搅拌均匀后，用筛子筛掉表面的泡沫 。
7、最后把加了蛋清的这部分牛奶，顺着刚才的小口倒入 ， 可以用刀顶着膜的边缘，方便倒入牛奶 。
8、最后把牛奶再次封上保鲜膜 ， 放锅里蒸10分钟之后，取出晾凉就OK啦 。

• 苹果手机如何关闭双重认证
• 炭烤双菇怎么做
• 东北蘸酱的制作方法
• 双涡轮增压是什么弊端
• 关于双重劳动关系的争议
• 十二星座的双子男配什么星座
• 黑芝麻丸的制作方法和步骤
• 男生割双眼皮术后要注意什么
• 禅意生活——菩提叶脉的制作方法
• 花生饼的制作方法用烤箱