文章插图
1、做猪肉紧实有嚼劲的小妙招就是猪肉要斜切这样后续做起来才会紧实好吃，这是因为斜着切保留了一部分能够维持猪肉不容易散烂的纤维 。
2、去腥：
【猪肉怎么做肉紧】猪肉有微微的腥味，料酒是去腥神器 。排骨之类可在炒之前用热水焯一下（加半勺料酒） ， 再加工的猪肉没有腥味！
3、炖肉：
炖猪肉的时候（例如排骨），大火肉容易咬不烂，结果苦苦盯着小火慢炖，至少60分钟起口感才好！放几个干的山楂干，不仅缩短了炖肉的时长，而且炖出来的肉更加酥烂 。

• 浏览器看视频播放不出来怎么办
• 通达信怎么创建新的主图指标
• mamew燕窝化妆水怎么用
• 王者荣耀心愿皮肤怎么摇
• win8网络出现感叹号怎么解决
• 苹果手机怎么来电话后面灯闪
• 波士威尔皮鞋怎么样
• 酸辣鸡爪怎么泡好吃
• 勿扰模式怎么关闭
• 科目二考试合格怎么查