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1、苦瓜是生活当中十分常见的一种食物,它的营养价值是很高的,维生素C的含量也很高,而经常吃苦瓜有助于降血糖,生活当中,血糖高的朋友可以经常吃一些苦瓜哦 。
【降低血糖的食物有哪些】2、洋葱,有效降血糖的食物 , 性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬 。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用 , 而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用 。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜 。
3、菠菜也是一种降低血糖的食物,性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经 。具有润燥清热、下气调中、调血之功效 。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病 。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意 。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜 。
4、芹菜是有效降血糖的食物之一,经常吃一些芹菜可以起到降血糖、降血压的作用 , 生活当中血糖高的朋友不妨经常吃一些芹菜哦!
5、薏苡仁,性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品 。现代药理研究显示 , 薏苡仁有降低血糖的作用 , 尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者 。
6、山药 , 山药可以降低血糖,能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的 。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收 。有效降血糖的食物 , 这一作用能抑制饭后血糖急剧上升 , 同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控 。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2 。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢 。此外 , 山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分 。
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