文章插图
1、食材：牛腩300g，土豆1个，油20g ， 葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g 。
【土豆炖牛腩的家常做法】2、牛腩切块，土豆削皮切块 。
3、锅中倒入油 ， 放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角 ， 牛腩翻炒 ， 倒入土豆，放盐和清水，炖熟后撒葱花即可 。
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1、食材：牛腩300g，土豆1个，油20g ， 葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g 。
【土豆炖牛腩的家常做法】2、牛腩切块，土豆削皮切块 。
3、锅中倒入油 ， 放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角 ， 牛腩翻炒 ， 倒入土豆，放盐和清水，炖熟后撒葱花即可 。