文章插图
1、准备食材 ， 将平菇、香菇、年糕、金针菇分别洗净切好 ， 待用 。
【蘑菇汤年糕怎么做】2、热锅中注水，放切好的菌菇进去，盖上锅盖焖一会儿 。
3、大约15分钟左右 ， 掀开锅盖，放年糕进去，搅拌均匀 。
4、加一勺新松酱，搅拌均匀，放少量油，少量盐，搅拌均匀 。
5、可以倒点生抽进去，搅拌均匀，根据个人口味也可以适当增加调味品 。
6、盖上锅盖焖10分钟左右就可以吃了 。

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