大肠咸菜汤怎么做好


大肠咸菜汤怎么做好

文章插图
1、主料:猪大肠500克、潮汕咸菜100克;辅料:味精 , 盐适量、胡椒粒1小勺 。
2、猪大肠洗净,过一遍开水切小段 。
3、猪大肠倒入汤锅 , 加入适量水煮至沸腾 。
【大肠咸菜汤怎么做好】4、再倒入咸菜跟胡椒粒 , 慢火煮半个钟头至猪大肠酥软 , 味精,盐调味即可 。