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【如何识别野生的鲤鱼和养殖的鲤鱼】1、看鱼的颜色 。野生鲤鱼是金黄色的 ， 而饲养的鲤鱼是淡黑色的；2、看鱼嘴 。野生鲤鱼有一个厚厚的嘴环，并且嘴环是黄色 ， 还有两颗粗粗的胡须，嘴环看起来像橡胶圈 。而饲养的鲤鱼没有厚厚的嘴环，嘴环是乌色的；3、鱼血 。杀鱼的时候，野生鲤鱼的血比较浓，多，还有一点黏的感觉 。而饲养的鲤鱼血比较淡，有一股腥味；4、口感 。野生鲤鱼的肉质好，吃起来紧 。饲养的鲤鱼，吃起来粉，没有鱼味道，野生鲤鱼的汤鲜 。
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