文章插图
1、将小龙虾去肠洗净备用 。
2、准备好姜蒜大葱和香辣虾酱 。
3、热锅凉油内下入姜葱蒜煸香 。
【油焖小龙虾做法家常做法】4、然后将香辣酱和尖椒倒入锅中煸至出红油和尖椒的香味 。
5、将虾倒入锅中 。
6、翻炒至虾全部包裹住调料 。
7、炒至虾变色之后加入胡椒味精糖白酒进行调味 。
8、调味之后继续翻炒至虾全红 。
9、加入适量开水进行焖烧 。
10、待锅内快收汁时淋入醋即可 。

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