香肠菠萝饭如何做


香肠菠萝饭如何做

文章插图
1、将菠萝外部冲洗干净抹干,对半切开挖出果肉切?。?外壳留作盛器用;
2、菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干;
3、香肠隔水蒸10分钟,取出切?。?
4、胡萝卜去皮切?。喽狗兴垡幌吕唐鹇烁桑?
5、鸡蛋打散后入热油锅略炒,加入胡萝卜丁煸炒;
6、随即加入米饭、腊肠丁炒匀;
7、调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀;
【香肠菠萝饭如何做】8、最后放入菠萝丁和青豆,快速翻炒几下,出锅装入菠萝壳内即可 。