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1、将烤箱预热至200摄氏度 。把披萨放进烤箱前,一定要先将烤箱预热至合适的温度 。如果你是要加热整个披萨的话,这种办法就尤其有效 。否则若你过早放进烤箱,加热后的披萨就会在不该软的地方软下去 。只有操作得当,才能保全披萨原有的风味 。
【电饼铛凉披萨加热小窍门】2、将披萨放入烤盘,塞进烤箱 。如果你有陶瓷烤盘,那更好,因为陶瓷的构造能够使得食物均匀受热 。如果没有的话,烤盘或烤碟也能用 。
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