文章插图
原因:
鲤鱼离开本土到了美国那不水域没有了天敌 。
【美国鲤鱼为什么会成灾】美国人不吃多刺的鲤鱼 。
附:
历史背景:20世纪70年代,美国河水污染异常严重 , 政府为清理河水的植物污染引入“鲤鱼” 。这种鱼具有吸食水草的特殊能力 。美国政府方面专门研究了专家的建议 , 美国国会还通过了一项专门的法案 。于是,中国的“鲤鱼”作为“特殊人才”被美国引进 。
美国人不喜欢吃鲤鱼的原因:国人吃饭时使用筷子,可轻松辅助找到鱼刺,且中餐饮食中也有可将骨刺吐到桌面上的习惯 。论挑出鱼刺,欧美人不行 。从工具上看,使用刀叉限制了它能够像筷子一样剔除鱼刺的可能性,而且欧美人餐桌上一大套基于“绅士”理念发展起来并不实用的餐桌礼仪,也决定了他们不允许将吃到嘴里的东西再吐出来 , 这样更是彻底断绝了食用淡水鱼的可能性 。
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