鱼头炖天麻怎么做 _鱼头

文章插图
主料：鱼头250克；
【鱼头炖天麻怎么做】辅料：油适量，盐适量，天麻10克，川芎6克，白芷10克；
步骤：
准备后鱼头洗净，切成小块；川芎、白芷、天麻洗净，生姜去皮，切片放入锅中；然后放入鱼头，加适量水，盖上盖，放入锅内；用电炖锅隔水炖3小时；.加入细盐调味即可。