酸木瓜的做法


酸木瓜的做法

文章插图
【酸木瓜的做法】1、将白瓜去皮,切成薄片 。
2、蒜瓣去衣 , 切成小粒 。
3、上红辣椒去蒂 , 切成两大段 。
4、将玻璃器皿洗净并用开水烫一下 。倒入木瓜、红辣椒、蒜瓣 。
5、加入,再倒入白醋 。
6、然后抓上一把粗盐,均匀的撒在木瓜上,将玻璃瓶口封住,摇匀 。放两天便可食用 。