莲心茶 _生活百科

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【莲心茶】1、用料：圆糯米60克药材：桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克。
2、调料：冰糖适量银耳莲子粥。
3、做法：先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中。莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。