文章插图
1、主料：排骨6块、大米 。辅料：胡萝卜半根、鸡蛋两个 。调料：葱丝、姜丝、盐、料酒一勺、生抽两勺、耗油一勺、白糖 。
2、排骨洗净、加葱姜丝、料酒、生抽、葱油、鸡精、耗油，拌匀 。腌制一个小时左右 。
3、米饭洗净放入电饭煲中 。
4、待出气孔有气冒出时将腌好的排骨 ， 胡萝卜放进去周围撒些油盖上锅盖继续煮 。
【用电饭煲如何做煲排骨仔饭】5、等排骨差不多熟时打两颗鸡蛋，将蚝油酱油汤拌好 ， 撒进去增加味道 。电饭煲排骨煲仔饭就做好了 。

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