1、材料：猪肉250克、攸县香干3个、红辣椒3个、香葱3根、蒜3瓣、生姜1块、郫县豆瓣半汤匙、老干妈豆豉半汤匙、酱油1.5汤匙、料酒3茶匙、花生油适量 。
2、猪肉洗净后去皮切薄片，加入料酒、酱油腌制；
3、香干切片，红辣椒斜切成片，香葱切段，生姜切丝 ， 蒜切片；
4、炒锅中放少量花生油，放入猪肉炒至出油变色；
5、加入豆瓣酱、老干妈豆豉、生姜，炒至出香味；
6、放入红辣椒、蒜片、葱白，翻炒后加入香干；
【香干炒肉做法有哪些制作步骤】7、加入酱油炒匀，再放入葱段，翻炒片刻后即可关火 。

• 自制牛肉酱的做法步骤 自制牛肉酱的做法步骤介绍
• 清炖鱼头的做法 清炖鱼头怎么做好吃
• 核桃酥的家常做法
• 塔嘛鱼怎么做好吃
• 豉汁蒸塘鲺鱼的做法有哪些
• 五香盐炒花生米的做法窍门
• 花蟹的做法有哪些 花蟹的做法大全
• 清香米糕的做法 清香蒸米糕怎么做
• 洋葱炒鸡胗的做法介绍 洋葱炒鸡胗的做法
• 白斩乌鸡的做法 白斩乌鸡的烹饪方法