文章插图
1、煮饺子时锅里放的水要多，同时可以加适量盐，增加饺子皮的硬度 。
2、等水开后 ， 将饺子下锅，用勺子不断搅拌，可以防止饺子粘锅 。
3、当水不断沸腾时，可在水开后加入少许凉水，开几个来回即可 。
【包素饺子怎么煮不破】4、当饺子都漂浮在水面时 ， 证明饺子已经熟了，此时，可以捞出 ， 不要煮过火 。

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