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【黑木耳泡久了有毒吗】黑木耳泡久了有毒 。黑木耳泡时间长了，会有毒素产生，不可以食用了 。黑木耳适量泡发，如果泡多了，冰箱冷藏24小时，超过24小时后，不管是否变质都要扔掉 。木耳泡时间长了会滋生细菌，使木耳出现变质变味，还会产生毒素 ， 危害身体的健康，而且木耳泡久了之后也会比较软，其食用口感也会有所降低，这样的木耳是不可以食用的 。
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